경쟁자를 친구로 삼는 것은 통쾌한 일이다. -그라시안 자기 민족은 학문의 적이다. 우리가 자기 민족을 면하기 전에는, 우리는 실제로 아무 것도 배울 수 없다. -모택동 오늘의 영단어 - under fire : (집중포화, 비난의화살)를 받는발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 싸라기 밥을 먹었나 , 상대방이 함부로 반말투로 말해 올 때 핀잔으로 이르는 말. 오늘의 영단어 - fulfill : 이루다, 이루어지다, 달성하다신진대사가 정상인 사람에게는 암은 발견되지 않는다. -막스 거슨 책으로부터 지식을 배우고, 인생에서 지혜를 배운다. -탈무드-모화관 동냥아치 떼쓰듯 , 경우에 닿지 않는 말로 성가시게 군다는 뜻. 오늘의 영단어 - sip : 한모금, 한 번 마심: 홀짝이다, 흡수하다